Για κάθε startup ή boutique κατασκευαστή συσκευασιών ποτών, το ταξίδι από το concept στο ράφι είναι γεμάτο με οικονομικά εμπόδια. Η ένταση μεταξύ της ανάγκης συσκευασίας επαγγελματικής ποιότητας και της διατήρησης των ζωτικών ταμειακών ροών συχνά αναγκάζει τις δύσκολες αποφάσεις. Πολλοί ιδρυτές κάνουν το κρίσιμο λάθος του over-in